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Chia ( Salvia Hispanica L.) as a Functional Ingredient to Improve the Nutritional Value of Food Products
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作者
Flavia Oliveira Brito,
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Carolina Beres,
Roberta Fontanive Miyahira,
Flavia Oliveira Brito,
Lilia Zago,
Juliana Delvizio,
Carolina Beres,
Roberta Fontanive Miyahira
出处
期刊：
Food Reviews International
[Taylor & Francis]
日期：2025-11-12
卷期号：: 1-23
标识
DOI：10.1080/87559129.2025.2588458
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