Methods of enzymatic analysis. Volume VI: Metabolites 1: Carbohydrates

体积热力学 化学 色谱法 生物化学 热力学 物理
作者
Fraser F. Morpeth
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:17 (4): 303-303 被引量:7
标识
DOI:10.1016/0308-8146(85)90039-1

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