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Macrophage-modulating Activities and Structural Characteristics of the Polysaccharide Purified from Korean Brown Rice Vinegar

糙米多糖巨噬细胞化学生物食品科学生物化学体外

作者

Dong Su Kim,Hoon Kim,Byung-Serk Hurh,Kwang-Soon Shin

出处

期刊：한국식품영양과학회 산업심포지움발표집 日期：2014-10-01 卷期号：: 248-249

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