Listeria monocytogenes YM-7의 생리적 특성

리스테리아 증세로 의심 되는 환자의 혈액으로부터 분리한 균은 저온에서의 운동성 시험, 용혈능 검정시험, 당 이용성, CAMP 시험의 결과 전형적인 L. monocytogenes의 특성을 보여 L. monocytogenes YM-7로 동정하고 명명하였다. L. monocytogenes YM-7의 세균학적 특성과 이 균이 생산하는 용혈독소의 이화학적 특성은 다음과 같다. L. monocytogenes YM-7 균주는 Gram양성 간균으로, 운동성 측정 결과 반고체 배지에서 우산 모양의 층이 생겼고, 최적증식조건은 37℃, 식염 농도 0%, pH 8.0이었고, 이 균의 생육 가능범위는 8~40℃, 식염 농도 0~7%, pH 5.0~10.0였다. L. monocytogenes YM-7 균주가 생산하는 용혈독소는 균 생육곡선의 정지기 부근에서 최대 활성을 나타내었다. 이 용혈독소는 비교적 열에 불안정 하였으나, 37℃에서 180분 후에도 용혈활성이 남아 있었다. 그리고 용혈독소는 pH 6.0~8.0에서 안정하였으나 그 외의 pH 영역에서는 매우 불안정 하였다.