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作者
Quan Gao,
Hao Jiang,
Feng Tang,
Hai-qun Cao,
Xiang-wei Wu,
Fei-fei Qi,
Jia Sun,
Jun Yang
出处
期刊：Food & Function
[Royal Society of Chemistry]
日期：2018-11-26
卷期号：10 (1): 90-98
被引量：51
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1039/c8fo01820k
摘要
The metabolomics methodology can be more convenient to evaluate the function of food.
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