超高效液相色谱-质谱/质谱联用法测定泰山白首乌中γ-氨基丁酸含量及其相关药效分析

目的：建立超高效液相色谱-质谱／质谱联用法（UPLC—MS／MS）测定泰山白首乌药材中-氨基丁酸（GABA）的含量。方法：泰山白首乌药材粉末分别用20倍量和15倍的水超声提取2次，每次20min，定容，备用。以GABA为标准品，采用ACQUITY UPLC^TM BEH C18柱（100mm×2．1mm，1．7μm）分离，流动相为乙腈：0．1％甲酸水溶液（v／v）=20：80，流速为0．20mL·min^-1，通过电喷雾离子化，采用多反应监测（MRM）方式进行正离子检测。结果：线性范围为11．5～2300．0ng·mL^-1，平均回收率为94．0％，相对标准偏差RSD不高于5％。泰山白首乌药材中γ-氨基丁酸含量为0．202％。结论：该方法灵敏度高，分析速度快，操作简便，适用于含GABA成分的药物和功能食品的含量测定分析。