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Ripened Pu-erh tea modulates the gut microbiome to enhance metabolic homeostasis and redox-inflammatory balance: A systematic review of core health benefits and mechanisms

肠道微生物群 生物 健康福利 肠道菌群 微生物群 芯（光纤） 平衡 肠道细菌 机制（生物学） 生物信息学 人类健康 细胞生物学 生物技术 肠道菌群 代谢途径 计算生物学
作者
Ming Zhao,Teng Wang,Lin Zeng,Qiuyue Chen,Dihan Yang,Yiqing Guan,Nianguo Bo,Yong Quan Xu,Yan Ma
出处
期刊：Trends in Food Science and Technology [Elsevier]
日期：2025-11-17 卷期号：167: 105448-105448
标识
DOI：10.1016/j.tifs.2025.105448
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