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Tuning of chitosan with lignin-derived bioactive properties to develop a lignin-reinforced and sustainable food packaging biomaterial

木质素壳聚糖生物材料食品包装化学食品科学制浆造纸工业生化工程有机化学生物技术高分子科学工程类生物

作者

S. K. Garg,Avanthi Althuri

出处

期刊：Biomass Conversion and Biorefinery [Springer Nature]
日期：2024-08-20 被引量：1

标识

DOI：10.1007/s13399-024-06037-8

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