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作者
Sashuang Dong,
Sitong Wu,
Fanyu Hao,
Jinsong Wu,
Zhenlin Liao,
Qingping Zhong,
Ruimin Zhong,
Xiang Fang
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier]
日期：2025-01-07
卷期号：202: 115692-115692
被引量：5
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.115692
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