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Proteomics and phosphoproteomics differences between human and cow milk fat globule membrane: An innovative guide for infant formula
磷酸蛋白质组学
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蛋白质磷酸化
蛋白激酶A
基因
酶
作者
Xinping Chen,
Hong Yu,
Xue Bai,
Chunshuang Wu,
Mei Yang
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-01-13
卷期号：472: 142890-142890
被引量：8
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.142890
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