Biochemical characterization of phytase and xylanase produced by Aspergillus japonicus using alternative carbon sources and in vitro hydrolysis of animal feed by the enzyme cocktail
木聚糖酶
植酸酶
水解
酶
化学
酶水解
生物化学
体外
动物饲料
曲霉
食品科学
生物
微生物学
作者
Ana Lorena de Oliveira Simas,Nathalia Nunes Glienke,Quézia de Melo Santana,Isabela Pavão Vargas,Rodrigo Mattos Silva Galeano,Charles Kiefer,Karina Márcia Ribeiro de Souza Nascimento,Douglas Chodi Masui,Fabiana Fonseca Zanoelo,Giovana Cristina Giannesi
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(2025-6-4)
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