Identification of unique peptide markers for rape (Brassica napus L.) honey with untargeted and targeted proteomics approaches and its application in honey adulteration analysis
芸苔属
蛋白质组学
鉴定(生物学)
肽
生物
色谱法
化学
计算生物学
植物
生物化学
基因
作者
Ying Zhang,Xiaojun Zeng,T. Ma,Diandian Zhang,Ting Wu,Haoan Zhao,Ni Cheng,Wei Cao