Artificial intelligence in sustainable food design: Technological, ethical consideration, and future

工程伦理学 管理科学 工程类
作者
S. Harikrishnan,Deepika Kaushik,Prasad Rasane,Ashwani Kumar,Narinder Kaur,Chagam Koteswara Reddy,Charalampos Proestos,Fatih Öz,Mukul Kumar
出处
期刊:Trends in Food Science and Technology [Elsevier BV]
卷期号:163: 105152-105152 被引量:28
标识
DOI:10.1016/j.tifs.2025.105152
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
lyric完成签到,获得积分10
刚刚
小五发布了新的文献求助10
刚刚
刚刚
刚刚
1秒前
mmmin发布了新的文献求助10
2秒前
2秒前
优秀烧鹅发布了新的文献求助10
3秒前
太叔十三完成签到,获得积分10
3秒前
lilac发布了新的文献求助10
3秒前
3秒前
TC关注了科研通微信公众号
3秒前
undergo发布了新的文献求助10
4秒前
木阳完成签到,获得积分10
4秒前
LYSM的应助被17777777采纳,获得20
4秒前
着急的昊哥完成签到,获得积分20
4秒前
薯条完成签到,获得积分10
5秒前
youyou发布了新的文献求助10
5秒前
5秒前
香蕉觅云的应助被噫吁嚱采纳,获得10
5秒前
liugm发布了新的文献求助10
5秒前
白华苍松发布了新的文献求助10
5秒前
顺顺顺完成签到,获得积分20
6秒前
ll发布了新的文献求助10
6秒前
司徒迎曼发布了新的文献求助10
6秒前
打打的应助被Taviana采纳,获得50
7秒前
7秒前
池恩完成签到,获得积分10
7秒前
球球发布了新的文献求助10
8秒前
Tra小宝完成签到,获得积分10
8秒前
8秒前
04d的应助被luckyhan采纳,获得10
8秒前
爆米花的应助被hh采纳,获得10
8秒前
核桃发布了新的文献求助10
9秒前
9秒前
爆米花的应助被wjn采纳,获得10
9秒前
迷路又菱完成签到,获得积分10
9秒前
Zhong完成签到,获得积分20
9秒前
10秒前
11秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Les Mantodea De Guyane 2000
Energie-Contracting 1500
Stochastic Models in Operations Research,Vol. 2 600
Problems and Solutions for Integer and Combinatorial Optimization: Building Skills in Discrete Optimization 600
Organizational Behavior 510
Stell & Maran's Head and Neck Surgery and Oncology 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 计算机科学 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 物理 复合材料 内科学 催化作用 光电子学 人工智能 细胞生物学 无机化学 物理化学 数学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 8029069
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 9469262
关于积分的说明 21235934
捐赠科研通 7599299
什么是DOI,文献DOI怎么找? 3388240
关于科研通互助平台的介绍 2520627
邀请新用户注册赠送积分活动 2424824