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Functional metabolites and inhibitory efficacy of kombucha beverage on pathogenic bacteria, free radicals and inflammation

炎症 致病菌 细菌 激进的 抑制性突触后电位 微生物学 化学 生物 生物化学 免疫学 内分泌学 遗传学
作者
Nitsanat Cheepchirasuk,Thida Kaewkod,Sureeporn Suriyaprom,Varachaya Intachaisri,Pornpimon Ngamsaard,Yingmanee Tragoolpua
出处
期刊：Scientific Reports [Nature Portfolio]
日期：2025-06-01 卷期号：15 (1): 19187-19187 被引量：1
链接
nature.com nature.com nih.gov doaj.org nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1038/s41598-025-03545-z
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