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Preparation, antioxidant and antitumor activities in vitro of different derivatives of levan from endophytic bacterium Paenibacillus polymyxa EJS-3

多粘菌拟杆菌抗氧化剂化学体外多糖乙酰化生物化学超氧化物羟基自由基细菌微生物学生物酶遗传学基因

作者

Jun Liu,Jianguang Luo,Hong Ye,Xiaoxiong Zeng

出处

期刊：Food and Chemical Toxicology [Elsevier BV]
日期：2011-12-06 卷期号：50 (3-4): 767-772 被引量：164

链接

标识

DOI：10.1016/j.fct.2011.11.016

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