Instant, sensitive, and distinct colorimetric response of electrospun poly(vinyl alcohol)/tannic acid nanofibrous membrane coated with anthocyanins and carboxymethyl cellulose for intelligent food packaging

羧甲基纤维素 食物腐败 化学 活性包装 食品包装 化学工程 醋酸 单宁酸 柠檬酸 涂层 食品添加剂 纤维素 花青素 热稳定性 颜料 静电纺丝 细菌纤维素 复合数 核化学 比色法 食品科学 扫描电子显微镜 食品工业 材料科学 刺槐豆胶
作者
Yeon Woo Park,Jun Tae Kim,Yong Kang,Kun Yang,Yebin Seong,Jong‐Soo Lee,Young Il Yoon,Won Ho Park
出处
期刊:International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
卷期号:336: 149396-149396 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2025.149396
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
酷酷的博发布了新的文献求助10
1秒前
醒醒完成签到 ,获得积分10
2秒前
盒盒怪发布了新的文献求助10
2秒前
盒盒怪发布了新的文献求助10
2秒前
盒盒怪发布了新的文献求助10
2秒前
2秒前
奕奕发布了新的文献求助10
2秒前
盒盒怪发布了新的文献求助10
2秒前
盒盒怪发布了新的文献求助150
2秒前
CipherSage应助Tingting采纳,获得10
2秒前
2秒前
科研通AI6.2应助wyz采纳,获得10
3秒前
大象发布了新的文献求助30
3秒前
小张妙妙屋完成签到 ,获得积分10
5秒前
凡空发布了新的文献求助10
5秒前
悦耳白山应助齐齐和蛋蛋采纳,获得30
6秒前
乃春发布了新的文献求助10
6秒前
zcq完成签到 ,获得积分10
6秒前
MIMI完成签到,获得积分10
7秒前
8秒前
明理道之发布了新的文献求助30
8秒前
奕奕完成签到,获得积分10
9秒前
万能图书馆应助张经纬采纳,获得10
10秒前
科研通AI6.2应助jonnnnn采纳,获得10
10秒前
NexusExplorer应助豆豆采纳,获得10
11秒前
11秒前
ding应助大方的映安采纳,获得10
11秒前
在水一方应助wy4869采纳,获得10
13秒前
13秒前
复一完成签到,获得积分10
14秒前
14秒前
16秒前
小河发布了新的文献求助10
17秒前
香蕉觅云应助zzz采纳,获得10
17秒前
liuliu发布了新的文献求助10
17秒前
18秒前
18秒前
Birty言完成签到,获得积分10
18秒前
开心的又菱完成签到,获得积分10
18秒前
科目三应助bbb采纳,获得10
20秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Principles of town planning: translating concepts to applications 1000
内視鏡的に摘除しえた十二指腸乳頭部腫瘍の2例 660
Management and the Arts 510
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition 510
Positive Obsession: The Life and Times of Octavia E. Butler 500
Surgical Ergonomic Pilot Study Using a Posture Biofeedback Device in Rhinology: A MultiPhase Quality Improvement Study 400
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 内科学 物理 复合材料 催化作用 细胞生物学 无机化学 光电子学 物理化学 电极 基因
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 7692266
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 9253447
关于积分的说明 19982887
捐赠科研通 7265074
什么是DOI,文献DOI怎么找? 3291162
关于科研通互助平台的介绍 2447351
邀请新用户注册赠送积分活动 2296377