碳酸钙-2
黄曲霉毒素
功能（生物学）
线粒体
化学
细胞生物学
生物
生物化学
微生物学
食品科学
体外
作者
Thierry Gauthier,Sylvie Puel,Ophélie Rocher,Isabelle P. Oswald,Olivier Puel
标识
DOI：10.1016/j.envint.2024.109107
摘要
Versicolorin A (VERA) is a mycotoxin produced by Aspergillus section Flavi species that is frequently detected in foodstuffs, particularly in corn. VERA is a precursor of aflatoxin B
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