Food waste used as a resource can reduce climate and resource burdens in agrifood systems

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作者
Yingcheng Wang,Hao Ying,Darko Stefanovski,G. C. Shurson,Ting Chen,Zihan Wang,Yulong Yin,Huifang Zheng,Tomoaki Nakaishi,Li Ji,Zhenling Cui,Zhengxia Dou
出处
期刊:Nature food [Nature Portfolio]
被引量:2
标识
DOI:10.1038/s43016-025-01140-z
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