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Food waste used as a resource can reduce climate and resource burdens in agrifood systems
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作者
Yingcheng Wang,
Hao Ying,
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G. C. Shurson,
Ting Chen,
Zihan Wang,
Yulong Yin,
Huifang Zheng,
Tomoaki Nakaishi,
Li Ji,
Zhenling Cui,
Zhengxia Dou
出处
期刊：
Nature food
[Nature Portfolio]
日期：2025-03-11
卷期号：6 (5): 478-490
被引量：37
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1038/s43016-025-01140-z
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