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A comprehensive review on emerging analytical techniques for the authenticity of red fruits’ juices

作者

Muhammad Kamran Khan,Hira SHAHZADI,Umber Shehzadi,Fiza Aamir,Saira SATTAR,Isha Aslam,Iraj FATIMA,Anum Nazir

出处

期刊：Food Control [Elsevier BV]
日期：2026-09-29 卷期号：193: 112662-112662

标识

DOI：10.1016/j.foodcont.2026.112662

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