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作者
Fan Luo,
Su Feng,
Qun Sun,
Wenliang Xiang,
Jian Zhao,
Jie Zhang,
Zhirong Yang
出处
期刊：
Food Control
[Elsevier BV]
日期：2010-07-04
卷期号：22 (1): 50-53
被引量：53
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2010.05.006
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