DNA barcoding reveals a high incidence of fish species misrepresentation and substitution on the South African market

DNA条形码 种名 虚假陈述 条形码 渔业 生物 GenBank公司 业务 动物 进化生物学 分类学(生物学) 营销 基因 遗传学 政治学 法学
作者
Donna‐Mareè Cawthorn,Harris Steinman,R. Corli Witthuhn
出处
期刊:Food Research International [Elsevier BV]
卷期号:46 (1): 30-40 被引量:171
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2011.11.011
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