发布文献求助
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！

Hydrothermal changes in wheat starch monitored by two-dimensional NMR

淀粉 化学 质子 放松（心理学） 热液循环 小麦淀粉 分析化学（期刊） 化学工程 色谱法 食品科学 物理 心理学 社会心理学 量子力学 工程类
作者
R. Kovrlija,Corinne Rondeau‐Mouro
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2016-07-10 卷期号：214: 412-422 被引量：36
链接
inrae.fr nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2016.07.051
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
香蕉外套完成签到，获得积分20
刚刚
丘比特的应助被科研通管家采纳，获得10
刚刚
1秒前
研友_EZ1oWL完成签到 ，获得积分20
4秒前
多边棱发布了新的文献求助10
7秒前
科研通AI5的应助被小米辣采纳，获得10
55秒前
白色的猫猫完成签到，获得积分10
1分钟前
1分钟前
mmmio的应助被未解的波采纳，获得20
1分钟前
1分钟前
火星完成签到 ，获得积分10
1分钟前
1分钟前
多边棱发布了新的文献求助10
1分钟前
量子星尘发布了新的文献求助10
1分钟前
牛八先生完成签到，获得积分10
2分钟前
2分钟前
2分钟前
3分钟前
3分钟前
多边棱发布了新的文献求助10
3分钟前
3分钟前
碗碗完成签到，获得积分10
3分钟前
4分钟前
Lucas的应助被yzbbb采纳，获得10
4分钟前
量子星尘发布了新的文献求助10
4分钟前
4分钟前
yzbbb发布了新的文献求助10
5分钟前
5分钟前
arsenal发布了新的文献求助10
5分钟前
精明凡双的应助被科研通管家采纳，获得20
6分钟前
艺_完成签到 ，获得积分10
6分钟前
懒得取名字完成签到，获得积分10
6分钟前
6分钟前
6分钟前
6分钟前
随机科研完成签到，获得积分20
6分钟前
苏梗完成签到 ，获得积分10
6分钟前
量子星尘发布了新的文献求助10
6分钟前
6分钟前
随机科研发布了新的文献求助30
6分钟前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
计划经济时代的工厂管理与工人状况（1949-1966）——以郑州市国营工厂为例 500
Sociologies et cosmopolitisme méthodologique 400
Why America Can't Retrench (And How it Might) 400
Another look at Archaeopteryx as the oldest bird 390
Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) using SmartPLS 3.0 300
Two New β-Class Milbemycins from Streptomyces bingchenggensis: Fermentation, Isolation, Structure Elucidation and Biological Properties 300
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 纳米技术 计算机科学 内科学 化学工程 复合材料 物理化学 基因 催化作用 遗传学 冶金 电极 光电子学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 4653202
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4039831
关于积分的说明 12494473
捐赠科研通 3730542
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2059222
邀请新用户注册赠送积分活动 1089908
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 971009
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通