发布文献求助

Influence of 1,3-diacylglycerol on physicochemical and digestion properties of nanoemulsions and its enhancement of encapsulation and bioaccessibility of hydrophobic nobiletin

化学 二酰甘油激酶 诺比林 封装（网络） 色谱法 生物化学 抗氧化剂 酶 计算机网络 计算机科学 蛋白激酶C 类黄酮
作者
Konglong Feng,Ya-shan Duan,Huiting Zhang,Jie Xiao,Chi‐Tang Ho,Qingrong Huang,Yong Cao
出处
期刊：Food & Function [Royal Society of Chemistry]
日期：2023-01-01 卷期号：14 (13): 6212-6225 被引量：4
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d3fo00543g
摘要
1,3-Diacylglycerol oil, a functional structured lipid, was used to encapsulate high-loading hydrophobic nobiletin and could enhance the bioaccessibility of nobiletin in nanoemulsions.
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
共享精神的应助被阔达友琴采纳，获得10
刚刚
echo发布了新的文献求助10
1秒前
2秒前
nancyshine完成签到，获得积分10
3秒前
gaohui完成签到，获得积分10
4秒前
5秒前
小刘科研顺利给ZhuJY的求助进行了留言
7秒前
gaohui发布了新的文献求助10
7秒前
飘逸宛丝完成签到，获得积分10
7秒前
智智发布了新的文献求助10
7秒前
小马甲的应助被鼻涕泡采纳，获得10
8秒前
bkagyin的应助被cp1690采纳，获得10
9秒前
学无止境完成签到 ，获得积分10
9秒前
小二郎的应助被琪凯定理采纳，获得10
10秒前
zzzzzzzzzfn完成签到，获得积分10
10秒前
玩笑发布了新的文献求助10
13秒前
无花果的应助被王木木采纳，获得10
15秒前
Akim的应助被Twilight采纳，获得10
15秒前
15秒前
16秒前
天下无敌丑娃娃完成签到，获得积分10
16秒前
小二郎的应助被喜文采纳，获得10
17秒前
18秒前
小蘑菇的应助被Khr1stINK采纳，获得10
18秒前
童了个童发布了新的文献求助10
18秒前
19秒前
20秒前
香蕉觅云的应助被烯灯采纳，获得10
20秒前
令狐小仙发布了新的文献求助10
20秒前
李青的大表姐完成签到，获得积分10
21秒前
21秒前
22秒前
22秒前
寻悦完成签到，获得积分10
22秒前
阔达友琴发布了新的文献求助10
23秒前
wang发布了新的文献求助10
23秒前
在水一方的应助被stdbot采纳，获得10
24秒前
乔杰发布了新的文献求助10
25秒前
ying完成签到，获得积分10
25秒前
26秒前
高分求助中
Chinesen in Europa – Europäer in China: Journalisten, Spione, Studenten 500
Arthur Ewert: A Life for the Comintern 500
China's Relations With Japan 1945-83: The Role of Liao Chengzhi // Kurt Werner Radtke 500
Two Years in Peking 1965-1966: Book 1: Living and Teaching in Mao's China // Reginald Hunt 500
Epigenetic Drug Discovery 500
Hardness Tests and Hardness Number Conversions 300
Knowledge management in the fashion industry 300
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3816877
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3360272
关于积分的说明 10407488
捐赠科研通 3078282
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1690682
邀请新用户注册赠送积分活动 813990
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 767958
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通