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Detection and quantification of lactoferrin: Innovations, applications, and challenges

乳铁蛋白 计算生物学 生化工程 化学 数据科学 纳米技术 计算机科学 业务 生物 工程类 生物化学 材料科学
作者
Reza Abedi‐Firoozjah,Behnam Behnam,Zakiyeh Balouch Zehi,Milad Tavassoli,Ehsan Sadeghi,Elham Assadpour,Fuyuan Zhang,Seid Mahdi Jafari
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier]
日期：2024-11-22 卷期号：466: 142204-142204 被引量：4
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2024.142204
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