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Rapid geographical origin identification and functional compound content prediction of Chrysanthemum (“Gongju”) using excitation–emission matrix fluorescence spectroscopy coupled with chemometrics
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作者
Xue Guo,
Youyou Wang,
Ruibin Bai,
Yao Chen,
Siman Wang,
Hui Wang,
Yutong Hua,
Tong Wang,
Jian Yang
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-07-02
卷期号：492 (Pt 1): 145415-145415
被引量：5
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.145415
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