葛根素
葛根
淀粉
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作者
Wenqing Zhu,Mengli Liu,H.Z. Chi,Wenhan Li,Zhenjia Zheng,Bin Zhang
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2025-08-05
卷期号:493: 145787-145787
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.145787
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