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In vitro prebiotic function of oligosaccharides from Schizophyllum commune and its sulfated derivatives

益生元化学柯德兰拟杆菌裂褶菌公社食品科学生物化学硫酸化多糖微生物学细菌生物遗传学

作者

Xiaotian Chen,Jianrong Wu,Ziyun Shen,Song Xu,Xiaobei Zhan

出处

期刊：Food bioscience [Elsevier BV]
日期：2023-08-17 卷期号：55: 103053-103053 被引量：6

标识

DOI：10.1016/j.fbio.2023.103053

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