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Optimization of ultrasound-assisted extraction using response surface methodology for total anthocyanin content, total phenolic content, and antioxidant activities of Roselle (Hibiscus sabdariffa L.) calyces and comparison with conventional Soxhlet extraction

木槿 DPPH 响应面法 化学 萃取（化学） 花青素 溶剂 抗氧化剂 色谱法 食品科学 有机化学
作者
Tanvir Ahmed,Md Rahmatuzzaman Rana,Mohammad Afzal Hossain,Shakhawat Ullah,Md Suzauddula
出处
期刊：Biomass Conversion and Biorefinery [Springer Nature]
日期：2023-02-04 卷期号：14 (22): 28985-28999 被引量：11
标识
DOI：10.1007/s13399-023-03881-y
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