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Kinetic insights and environmental assessment for a sustainable seedless grape drying in China

中国 环境科学 地理 考古
作者
Meriem Adnouni,Xiaorong Xie,Xingyu Zhang,Jiayun Wang,L.Z. Zhang,Pankaj B. Pathare,L. Jiang
出处
期刊:Thermal science and engineering progress [Elsevier BV]
卷期号:54: 102840-102840 被引量:3
标识
DOI:10.1016/j.tsep.2024.102840
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