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Simultaneous extraction of flavonoids and saponins from functional food via basic deep eutectic solvent-assisted mechanochemical extraction
萃取(化学)
化学
色谱法
皂甙
功能性食品
食品科学
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病理
作者
Yiwen Wu,
Jie Zhang,
Xin-Ran Ma,
Jun Cao
出处
期刊:
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2025-01-18
卷期号:472: 142925-142925
被引量:11
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.142925
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