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One-pot preparation of carboxymethyl cellulose-based multifunctional active film embedded with Cu-BTC (benzenetricarboxylic acid) metal-organic framework for mango preservation

羧甲基纤维素金属有机骨架纤维素金属材料科学化学工程高分子化学化学核化学无机化学有机化学吸附工程类钠

作者

Kaibo Yu,Lei Zhou,Shengfeng Peng,Yuqing Tian,Hairong Huang,Xiaowei Chen,Wei Zhou,Liqiang Zou,Wei Liu

出处

期刊：Food Packaging and Shelf Life [Elsevier BV]
日期：2024-12-20 卷期号：47: 101416-101416 被引量：7

标识

DOI：10.1016/j.fpsl.2024.101416

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