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Advances in packaging technologies for capsicum: Enhancing shelf life and post-harvest quality through packaging film and coating technologies

保质期涂层包装工程质量（理念）活性包装业务材料科学工程类食品包装纳米技术机械工程物理量子力学

作者

Aniket M. Pathare,Prashant Anil Pawase,Priya Pravin Bora,Srutee Rout,Omar Bashir,Esha Sharma,Swarup Roy

出处

期刊：Trends in Food Science and Technology [Elsevier BV]
日期：2025-06-13 卷期号：163: 105140-105140 被引量：9

标识

DOI：10.1016/j.tifs.2025.105140

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