Effects of ultrasonic treatment on the surface bacteria of Lyophyllum decastes during storage

细菌 荧光假单胞菌 食品科学 生物 泛菌 团块斑尾藻 微生物学 16S核糖体RNA 厚壁菌 生物化学 遗传学
作者
Yuxin Hu,Xiaotong Lin,Xinrui Liu,Xinyi Zhong,Hailu Lin,Danxia Jiang,Fangyi Zhang,Xinlin Zhong,Yuji Jiang,Bingzhi Chen
出处
期刊:Food Research International [Elsevier BV]
卷期号:163: 112285-112285 被引量:2
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2022.112285
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