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A competitive fluorescence assay based on free-complementary DNA for ochratoxin A detection

适体赭曲霉毒素A 检出限色谱法化学 DNA 荧光互补DNA 分子生物学生物生物化学基因食品科学真菌毒素物理量子力学

作者

Aloys Hitabatuma,Yue–Hong Pang,Lihong Yu,Xiaofang Shen

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2020-10-05 卷期号：342: 128303-128303 被引量：23

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2020.128303

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