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Fructan Metabolism in Grasses and Cereals

果聚糖生物禾本科新陈代谢农学植物食品科学生物化学蔗糖

作者

Christopher J. Pollock,Andrew J. G. Cairns

出处

期刊：Annual review of plant physiology and plant molecular biology [Annual Reviews]
日期：1991-06-01 卷期号：42 (1): 77-101 被引量：439

标识

DOI：10.1146/annurev.pp.42.060191.000453

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