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Simultaneous determination of spiropidion and its five major metabolites in sweet orange fruit and various processing by-products using ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry
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食品科学
生物化学
作者
Zhi Wu,
Yuan Ma,
Huan Xiong,
Wenjin An,
Yaohai Zhang,
Qiyang Zhao,
Jing Li
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2023-09-29
卷期号:174 (Pt 1): 113498-113498
被引量:7
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2023.113498
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