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作者
R. N. Singh,
Nisha Rani,
Ravindra Naik,
Konga Upendar,
C. Nickhil,
Sankar Chandra Deka
出处
期刊:
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Nature]
日期:2024-08-08
卷期号:18 (9): 8088-8109
被引量:22
标识
DOI:10.1007/s11694-024-02789-z
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