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Quanliang Li,
Xiyu Wang,
Xiaomeng Wang,
Lin Zheng,
Ping Chen,
Biying Zhang
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2023-01-07
卷期号：410: 135435-135435
被引量：16
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2023.135435
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