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Lactobacillus plantarum and Its Probiotic and Food Potentialities

植物乳杆菌益生菌细菌素生物食品防腐剂抗菌剂适应（眼睛）微生物学生物技术细菌乳酸遗传学神经科学

作者

Hamza Ait Seddik,Farida Bendali,Frédérique Gancel,Ismaı̈l Fliss,Giuseppe Spano,Djamel Drider

出处

期刊：Probiotics and Antimicrobial Proteins [Springer Science+Business Media]
日期：2017-03-07 卷期号：9 (2): 111-122 被引量：401

链接

标识

DOI：10.1007/s12602-017-9264-z

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