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作者
Mohammad Namir,
Abdul Rahman Suleiman,
Mohamed Fawzy Ramadan
出处
期刊：
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Science+Business Media]
日期：2015-06-23
卷期号：9 (4): 557-563
被引量：14
标识
DOI：10.1007/s11694-015-9264-1
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