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作者
Mehran Sayadi,
Ali Mojaddar Langroodi,
Dornoush Jafarpour
出处
期刊：
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Science+Business Media]
日期：2021-08-06
卷期号：15 (6): 5231-5244
被引量：28
标识
DOI：10.1007/s11694-021-01096-1
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