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Cellulose nanofiber/gelatin-based multifunctional ethylene scavenging active packaging films integrated with TiO2-functionalized Bi(III) metal-organic frameworks

纳米纤维材料科学纤维素明胶乙烯活性包装化学工程金属金属有机骨架纳米技术有机化学化学冶金食品包装催化作用吸附食品科学工程类

作者

Ajahar Khan,Zohreh Riahi,Su Jung Hong,Jun Tae Kim,Jong‐Whan Rhim,Sea C. Min

出处

期刊：Food Packaging and Shelf Life [Elsevier]
日期：2025-08-18 卷期号：51: 101596-101596 被引量：1

标识

DOI：10.1016/j.fpsl.2025.101596

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