SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
清晨好，您是今天最早来到科研通的研友！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您科研之路漫漫前行！
Study on the Improvement of Rye Bread Quality by Bacterial Laccase Derived from Streptomyces coelicolor
同色链霉菌
漆酶
链霉菌
食品科学
生物
生物技术
微生物学
细菌
生物化学
遗传学
酶
作者
Ran Zhang,
Yanhua Li,
Gaofeng Yuan,
Fengyun Wang,
Peng Zhou,
Yan Zhang,
Ying Li,
Kaiyue Wang,
Ting Rui,
Guilan Zhu,
Jingjing Wang,
Zemin Fang
出处
期刊：
Journal of Cereal Science
[Elsevier BV]
日期：2025-03-01
卷期号：: 104166-104166
被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.jcs.2025.104166
求助该文献
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新！
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
阿巴
完成签到，获得积分
10
19秒前
领导范儿
上传了
应助文件
29秒前
阿巴
发布了新的
文献求助
10
33秒前
Kao
上传了
应助文件
34秒前
科研通AI6.2
上传了
应助文件
36秒前
绘空事
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
Kao
上传了
应助文件
1分钟前
可爱的函函
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
30
1分钟前
如歌
完成签到，获得积分
10
1分钟前
金秋
完成签到，获得积分
10
1分钟前
无悔
完成签到
，获得积分
0
1分钟前
Kao
上传了
应助文件
2分钟前
斯文败类
上传了
应助文件
2分钟前
foden
完成签到，获得积分
10
2分钟前
绘空事
发布了新的
文献求助
10
2分钟前
卡卡
完成签到，获得积分
10
2分钟前
kkdg
完成签到，获得积分
10
2分钟前
千帆
完成签到，获得积分
10
2分钟前
KKDG
完成签到，获得积分
10
2分钟前
kaka
完成签到，获得积分
10
2分钟前
zjy
完成签到，获得积分
10
2分钟前
科研通AI6.4
上传了
应助文件
2分钟前
绘空事
发布了新的
文献求助
10
3分钟前
郭濹涵
完成签到
，获得积分
10
3分钟前
ainiyiwannian
完成签到，获得积分
10
3分钟前
Kao
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
3分钟前
Kao
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
3分钟前
斯文败类
上传了
应助文件
4分钟前
绘空事
发布了新的
文献求助
10
4分钟前
自然亦凝
完成签到，获得积分
10
4分钟前
Kao
上传了
应助文件
4分钟前
科研通AI6.4
上传了
应助文件
4分钟前
Kao
上传了
应助文件
4分钟前
脑洞疼
上传了
应助文件
5分钟前
Jason
发布了新的
文献求助
10
5分钟前
绘空事
发布了新的
文献求助
10
5分钟前
Kao
上传了
应助文件
5分钟前
Kao
上传了
应助文件
5分钟前
所所
上传了
应助文件
5分钟前
Kao
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
5分钟前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Nondestructive Testing Handbook: Vol. 4, Thermal and Infrared Testing (IR), 4th ed
800
Understanding Acculturation: The Process of Cultural Adjustment as Applied to International Migration
700
作者名：Kristopher P. Plain，悉尼大学的，目前只能查到其四篇论文，想找到其博士论文
590
Évora na Idade Média
555
Soil mites of the family Rhagidiidae (Actinedida: Eupodoidea). Morphology, Systematics, Ecology
520
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition
510
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
内科学
物理
复合材料
催化作用
细胞生物学
无机化学
光电子学
物理化学
电极
基因
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
7370481
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
8978055
关于积分的说明
19087272
捐赠科研通
7012836
什么是DOI，文献DOI怎么找？
3224959
关于科研通互助平台的介绍
2388544
邀请新用户注册赠送积分活动
2205648
今日热心研友
Kao
67
2380
Copyright
131
240
潇洒的惋清
36
150
Criminology34
11
390
Nole
32
180
愉快的真
8
310
大力的冬萱
7
220
loii
7
110
OK
7
100
Sshwcgd
10
30
whisper
120
dxp123
110
SJH
6
40
火星上的菲鹰
5
40
厘米
6
30
嘉心糖
2
60
YifanWang
80
范特西
80
fengfeiyang
7
lizishu
70
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Kao
Copyright
潇洒的惋清
Criminology34
Nole
愉快的真
大力的冬萱
loii
OK
Sshwcgd
whisper
dxp123
SJH
火星上的菲鹰
厘米
嘉心糖
YifanWang
范特西
fengfeiyang
lizishu
皖公网安备34019202002308
