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Dima Atehli,
Zhiyuan Xu,
Xiaoyu Guo,
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Xing Jia,
Bo Wu,
Ji Kang,
Qingbin Guo,
Steve W. Cui
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-01-20
卷期号：472: 142986-142986
被引量：7
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.142986
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