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醛
作者
Na Wu,
Xichang Wang
出处
期刊:
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2019-02-10
卷期号:286: 491-499
被引量:88
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2019.01.201
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