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PHYSIOLOGICAL, METABOLITE AND VOLATILE ANALYSIS OF CUT SIZE IN MELON DURING POSTHARVEST STORAGE

采后 甜瓜 代谢物 园艺 食品科学 环境科学 化学 生物 生物化学
作者
Natasha D. Spadafora,Idalina Machado,Carsten T. Müller,Manuela Pintado,Margaret Bates,Hilary J. Rogers
出处
期刊：Acta horticulturae [International Society for Horticultural Science (ISHS)]
日期：2015-02-01 卷期号： (1071): 787-793 被引量：6
链接
ac.uk ac.uk ac.ukdoi.org
标识
DOI：10.17660/actahortic.2015.1071.104
摘要
a s h a D., M a c h a d o, I
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