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Aflatoxins in cereal based products- an overview of occurrence, detection and health implication

黄曲霉毒素 真菌毒素 环境科学 食品科学 环境卫生 生物技术 生物 医学
作者
Mumtahin-Ul Kousar,Mıfftha Yaseen,Monisa Yousouf,Mudasir Ahmad Malik,Aarizoo Mushtaq,Taha Mukhtar,Rehman Javaid,Anam Aijaz,Abida Jabeen,Tawheed Amin
出处
期刊：Toxicon [Elsevier]
日期：2024-10-01 卷期号：: 108148-108148 被引量：3
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.toxicon.2024.108148
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