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Real-time monitoring of food spoilage in a stable gel platform using a benzothiazole-based fluorescent sensor
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作者
Z. Zeng,
Nan Wang,
Yi-Miao Zhang,
Guo-Xiang Lan,
Hua-Feng Mao,
Houqi Ning,
Lu Zhang,
Jia Wen,
Zhou-Yu Wang,
Xiao‐Qi Yu
出处
期刊：
Chemical Communications
[Royal Society of Chemistry]
日期：2025-01-01
卷期号：61 (73): 13948-13951
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1039/d5cc04141d
摘要
DBr-Ma, a novel benzothiazole-based fluorescent sensor modified with dicyanide groups, shows exceptional sensitivity and discrimination for biogenic amines (especially spermine/cadaverine), exhibiting a 150-fold sensitivity increase over DBr-CHO.
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