Ultrasensitive electrochemical sensor with renewable ratio signal for real-time monitoring of cyanide in Baijiu

氰化物 化学 电化学 电化学气体传感器 信号(编程语言) 可再生能源 环境科学 环境化学 无机化学 电极 计算机科学 电气工程 工程类 物理化学 程序设计语言
作者
Li Chen,Yuan Liu,Yiqing Guo,Wang Guo,Xinai Zhang,Zhang Wen,Xiaobo Zou,Zongbao Sun
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier]
卷期号:492 (Pt 1): 145243-145243 被引量:4
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.145243
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