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Characteristic substance analysis and rapid detection of bacteria spores in cooked meat products by surface enhanced Raman scattering based on Ag@AuNP array substrate
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孢子萌发
细菌
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生物
生态学
遗传学
作者
Shijie Liu,
Yaodi Zhu,
Lijun Zhao,
Miaoyun Li,
Dong Liang,
Mengya Li,
Gaiming Zhao,
Yangyang Ma,
Qiancheng Tu
出处
期刊：
Analytica Chimica Acta
[Elsevier BV]
日期：2024-04-16
卷期号：1308: 342616-342616
被引量：6
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.aca.2024.342616
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